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發(fā)布時間:2023-03-08 瀏覽人數(shù):233
凡能增強膠粒表面電荷、保護層、水合度以免膠乳產(chǎn)生凝固的物質皆稱為穩(wěn)定劑。
蛋白(酪素) Casein
性質:來源于豆和乳的含磷蛋白質。白色至黃色粉末。無臭,無味。相對密度1.25~131接于稀堿液和濃酸,在弱酸中沉淀,幾乎不溶于水。有吸濕性,干燥時穩(wěn)定,吸濕后迅速變質。
功用:應用很廣的穩(wěn)定劑和分散劑,對提高膠乳的機械穩(wěn)定性及化學穩(wěn)定性有很好
的效果,但所得制品稍硬且易吸水。一般用量不宜超過干膠的2%,使用前應先配成10~20%
的氨或硼砂的水接液。配制時,先將本品在溫水中盡可能溶脹,然后再加入酪蛋白量10%的
氨水(濃度為28%)、微熱(溫度不得超過65℃),使之成為均勻的膠體溶液。氨可用硼砂代替,其用量為酪蛋白的20%。用朝砂所配之酪蛋白液,可放置較長時間,為了防止酪蛋白液腐敗,常加入適量的防腐劑(如B-萘酚或五氯苯酚鈉等)。本品還有良好的粘合性能,用于輪胎簾線浸液液中可以提高橡膠與簾布的粘合力,用量較多時也有明顯的增稠劑效果。
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